\u00a0<\/p> \n \n
Amb Saborigen, el projecte de promoci\u00f3 del producte agroalimentari rural impulsat pels Grups d’Acci\u00f3 Local (GAL) ASIR i Muntanya d\u2019Alacant (Alacant), Rurable i Turia Calderona (Val\u00e8ncia) i Castell\u00f3n Sur (Castell\u00f3n), s’ha realitzat una inversi\u00f3 en el territori d’actuaci\u00f3 dels GAL de 183.666,17 euros procedents del Programa de Desenvolupament Rural de la Comunitat Valenciana 2014-2020. “Donar visibilitat i veu als productors, transformadors i distribu\u00efdors agroalimentaris del nostre territori \u00e9s una prioritat i una necessitat” afirmen des de l’organitzaci\u00f3 de Saborigen. <\/p> \n \n
Amb Saborigen “estem treballant a posar en valor els productes rurals, artesans i de qualitat i, amb ells, a tots els xicotets productors que treballen dia a dia per a impulsar el seu producte i arribar al consumidor final”. Una labor que, a poc a poc, s’est\u00e0 aconseguint. <\/p> \n \n
En una primera inst\u00e0ncia, amb Saborigen s’ha volgut crear una xarxa de productors, transformadors i distribu\u00efdors que permeta entaular contactes i crear sinergies. Per a este fi, s’ha donat forma a un directori que permetr\u00e0 con\u00e9ixer els productes i productors del territori Saborigen. “Es tracta d’un document viu, en el qual ja comptem amb quasi 200 productors i transformadors, per\u00f2 que esperem que continue creixent i arribe a donar cabuda a tot aquell xicotet productor, transformador o distribu\u00efdor del territori Saborigen” indiquen des del projecte. <\/p> \n \n
“Tamb\u00e9 hem centrat els esfor\u00e7os de promoci\u00f3 en les xarxes socials. Creiem que les noves formes de comunicaci\u00f3 s\u00f3n essencials per a arribar al p\u00fablic jove, que est\u00e0 aprenent a menjar b\u00e9 i t\u00e9 en compte la qualitat del producte que consumix” afirmen. D’esta manera, s’ha creat una campanya de v\u00eddeos (disponible en els perfils de Saborigen CV en Facebook, X, Instagram, TikTok i YouTube) en la qual s\u00f3n els propis productors i transformadors els qui compten la seua experi\u00e8ncia, la seua ra\u00f3 de ser i donen a con\u00e9ixer el seu producte. <\/p> \n \n
I, com no, “hem apostat per la creaci\u00f3 de sinergies”. Una labor molt ben aconseguida en la jornada de promoci\u00f3 i networking celebrada el passat 15 d’octubre a J\u00e9rica i a la qual va assistir m\u00e9s de mig centenar de productors i transformadors de tota la Comunitat Valenciana. “Un mat\u00ed que va servir per a con\u00e9ixer-nos, compartir experi\u00e8ncies, idees, buscar vies de comercialitzaci\u00f3 i iniciar els primers passos per a una nova fase de Saborigen” afigen. <\/p> \n \n
Sota el lema ‘Tria rural, artes\u00e0 i de qualitat. Alimenta la felicitat de km0’, Saborigen treballa per la difusi\u00f3 i visibilitzaci\u00f3 dels productes, productors i transformadors agroaliment\u00e0ries rurals. I \u00e9s que, finalitzen, “el sector agroalimentari juga un paper de vital import\u00e0ncia en el desenvolupament dels territoris rurals, ja que contribu\u00efx a la creaci\u00f3 d’ocupaci\u00f3, aix\u00ed com al manteniment de les tradicions i l’\u00fas sostenible dels recursos rurals\u201d. <\/p> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0 Amb Saborigen, el projecte de promoci\u00f3 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[151],"tags":[152],"class_list":["post-4052","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies","tag-noticies"],"yoast_head":"\n