Saborigen, el projecte agroalimentari dels Grups d’Acci\u00f3 Local (GAL) de la Comunitat Valenciana, prepara la seua segona gran trobada anual de productors. Ser\u00e0 l’11 de novembre a Requena, en un f\u00f2rum que pret\u00e9n ser un punt de trobada per a continuar impulsant el valor del producte agroalimentari de proximitat i consolidar una xarxa de productors locals. <\/p>\n
\n
La jornada, que se celebrar\u00e0 a l’esgl\u00e9sia de San Nicol\u00e1s de Requena, servir\u00e0 per a presentar oficialment la nova etapa del projecte Saborigen 2025\u20132027, impulsat pels GAL Sur de Alicante, Rural Muntanya d\u2019Alacant, T\u00faria Calderona, Rurable i Castell\u00f3n Sur, en col\u00b7laboraci\u00f3 amb la Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca i amb finan\u00e7ament del programa europeu LEADER dins del Pla Estrat\u00e8gic de la PAC (PEPAC) 2023\u20132027.<\/p>\n
\n
La jornada comen\u00e7ar\u00e0 a les 11.00 hores amb la recepci\u00f3 de participants que estar\u00e0 acompanyada d’un caf\u00e9 i uns minuts per a compartir experi\u00e8ncies. Seguidament es donaran a con\u00e9ixer les \u00faltimes novetats del projecte Saborigen per a posar al dia a productors, transformadors i distribu\u00efdors de tot el que la iniciativa pot fer per ells. Entre les activitats destaca una sessi\u00f3 de cooperaci\u00f3 orientada a explorar, mitjan\u00e7ant din\u00e0miques guiades, noves maneres d’impulsar l’activitat professional conjunta i enfortir la capacitat d’acci\u00f3 del sector. A les 14.00 h tindr\u00e0 lloc un degustaci\u00f3 culin\u00e0ria amb tast de vins de la D.O. Utiel-Requena. Un passeig per les coves subterr\u00e0nies de la Vila de Requena tancar\u00e0 la jornada, despr\u00e9s d’un intens programa pensat per a compartir experi\u00e8ncies i incentivar la creaci\u00f3 de sinergies entre els participants, enfortir la xarxa i afavorir el desenvolupament econ\u00f2mic dels territoris. <\/p>\n
\n
Aquesta trobada s’emmarca en l’inici d’una nova etapa del projecte Saborigen, l’objectiu del qual \u00e9s fer costat als productors locals, augmentar la visibilitat dels seus productes i fomentar el consum de proximitat, sota criteris de sostenibilitat. El llan\u00e7ament d’una web, amb un complet directori de productors, i la creaci\u00f3 de Grups de Participaci\u00f3 Saborigen (GPS) s\u00f3n altres accions empreses recentment. <\/p>\n
\n